Ein einzigartiges Pop-up-Erlebnis inmitten des Landes der Shiitake-Baumschule Haveman in Balkbrug. Zwischen den Shiitake-Reihen genießen Sie ein 3-Gänge-Menü - inklusive einem festlichen Amuse, Wasser und Getränken. Unsere Küchenbrigade kocht mit der Natur um sich herum und lässt Sie reine, lokale Zutaten kosten, bei denen der Shiitake natürlich eine Hauptrolle spielt.